Indonesia
terdiri dari kepulauan, suku bangsa, dan budaya. Sangat menguntungkan bagi
khazanah perbendaharaan makanan tradisional yang juga cara menggemukkan badan secara alami. Masing-masing daerah memiliki
adat-istiadat yang secara langsung akan berpengaruh kepada jenis makanan yang diunggulkannya.
Jenis makanan yang sama dapat disajikan dengan cara, cita rasa, dan penonjolan
yang berbeda antar daerah. Misalnya bubur.
